Ротация товара - это система управления товарными запасами, предполагающая последовательное перемещение товаров с целью оптимизации их хранения и реализации. Этот процесс играет ключевую роль в розничной торговле, складской логистике и мерчандайзинге.
Содержание
Ротация товара - это система управления товарными запасами, предполагающая последовательное перемещение товаров с целью оптимизации их хранения и реализации. Этот процесс играет ключевую роль в розничной торговле, складской логистике и мерчандайзинге.
Основные цели ротации товаров
- Предотвращение порчи и истечения срока годности
- Оптимизация использования торговых площадей
- Увеличение скорости продаж
- Снижение потерь от нереализованной продукции
- Улучшение видимости товаров для покупателей
Виды ротации товаров
| Тип ротации | Описание | Где применяется |
| FIFO (First In - First Out) | Первым пришел - первым ушел | Склады, продуктовые магазины |
| LIFO (Last In - First Out) | Последним пришел - первым ушел | Непродовольственные товары |
| FEFO (First Expired - First Out) | Первым истекает - первым уходит | Фармацевтика, скоропортящиеся товары |
| Ротация по спросу | Наиболее ходовые товары на виду | Розничные торговые точки |
Как осуществляется ротация товаров в магазине
Основные принципы:
- Новые партии размещаются за или под старыми
- Товары с приближающимся сроком годности выдвигаются вперед
- Медленно продающиеся позиции перемещаются на более видные места
- Сезонные товары ротируются согласно периоду спроса
- Акционные товары размещаются на специальных стеллажах
Преимущества правильной ротации
- Снижение потерь от просроченных товаров
- Увеличение оборачиваемости товарных запасов
- Оптимизация складских площадей
- Улучшение покупательского опыта
- Повышение эффективности мерчандайзинга
Пример ротации в продуктовом магазине
| Действие | Цель |
| Перемещение йогуртов с истекающим сроком вперед | Предотвращение порчи |
| Размещение новых поставок за старыми | Соблюдение принципа FIFO |
| Изменение расположения сезонных товаров | Адаптация к спросу |
| Ротация товаров на полках по степени спроса | Увеличение продаж |
Автоматизация ротации товаров
Современные системы управления товарными запасами используют:
- Штрих-кодирование для отслеживания сроков годности
- WMS-системы для автоматического расчета ротации
- Аналитику продаж для определения оптимального размещения
- Мобильные терминалы для сотрудников склада
- ИИ-алгоритмы для прогнозирования спроса
Ошибки в ротации товаров
- Несоблюдение принципов FIFO/FEFO
- Неправильное зонирование товаров в торговом зале
- Отсутствие регулярности в процедурах ротации
- Недостаточная маркировка товаров
- Игнорирование сезонных факторов
Правильно организованная ротация товаров позволяет значительно повысить эффективность работы торговой точки, снизить потери и увеличить прибыль. Регулярный контроль и совершенствование процессов ротации должны быть неотъемлемой частью системы управления товарными запасами.
